Wie man das chinesische Neujahrsfest zu Hause feiert
VERTEILEN SIE DIE ROTEN UMSCHLÄGE, FEGEN SIE DEN BODEN, ABER WAS IMMER SIE TUN, DREHEN SIE DEN FISCH NICHT UM!
Das chinesische Neujahrsfest ist nicht nur das längste chinesische Fest – es dauert ganze 15 Tage -, sondern auch das wichtigste. Es ist eine Zeit des Aufräumens und Feierns, der neuen Kleidung und des Neuanfangs. Dank des Mondkalenders fällt es jedes Jahr auf ein anderes Datum, irgendwann im Januar oder Februar.
Dieses Jahr beginnt das Mondneujahr am 22. Januar. Traditionell werden in dieser Zeit sowohl Gottheiten als auch Ahnen geehrt und besondere Regeln befolgt. Hier sind einige davon, die Sie befolgen können, um an einem der beliebtesten Feiertage der Welt teilzuhaben, und zwar direkt bei Ihnen zu Hause (oder in Ihrer Wohnung oder Ihrem Studentenwohnheim, je nachdem):
Regel Nr. 1: Aufräumen
Das neue Jahr ist eine Zeit der Neuanfänge, und jeder fängt gerne neu an. Daher sind die neun Tage vor dem Jahreswechsel für einen gründlichen Hausputz von oben bis unten reserviert. Bevor Sie diese Form des Feierns abwerten, sollten Sie wissen, dass Besen nicht nur den Staub, sondern auch das Pech aus dem Haus fegen. Es ist wichtig, sich von den Ecken zur Mitte des Raumes vorzuarbeiten und dann das Unglück durch die Hintertür hinauszuwerfen. Am Neujahrstag werden die Besen und Kehrbleche jedoch sorgfältig unberührt gelassen, damit das frisch eingetroffene Glück im Haus bleibt und nicht aus Versehen hinausgefegt wird. Es ist wahr – am Neujahrstag zu putzen, ist ein großes Tabu.
Regel Nr. 2: Verteilen Sie rote Umschläge
Sind Sie verheiratet oder ein Großelternteil? Wenn ja, halten Sie Ihr Portemonnaie bereit. Während des chinesischen Neujahrsfestes haben Ehepaare und Großeltern das traditionelle Vergnügen, kleine rote Umschläge mit Geld an Alleinstehende (meist Kinder) zu verteilen. Man glaubte, dass dieses „Glücksgeld“ den Kindern im kommenden Jahr Glück bringen und sie gleichzeitig vor dem Bösen schützen würde. Für maximales Glück wird empfohlen, den Umschlag sieben Tage lang unter dem Kopfkissen liegenzulassen, bevor man ihn öffnet.
Aber man darf nicht irgendeinen Betrag geben. Mehr als die Großzügigkeit ist es wichtig, Geld in geraden Beträgen zu geben. Die Chinesen mögen besonders die Acht und ihre Variationen. Warum acht? Weil das Wort für acht (ba in Mandarin und vor allem fa in Kantonesisch) im Chinesischen wie das Wort für Wohlstand (fa) klingt. Vermeiden Sie es auf jeden Fall, Geldgeschenke mit ungeraden Zahlen zu verteilen – diese sind normalerweise für Beerdigungen reserviert!
Regel Nr. 3: Worte des Glücks aufhängen und aussprechen
Ein weiterer traditioneller chinesischer Brauch ist das Aufhängen von Sprüchen mit guten Wünschen für das kommende Jahr an Fenstern und Türen. Vielleicht haben Sie zu dieser Jahreszeit schon einmal rotes Papier mit goldenen oder schwarzen Schriftzeichen darauf gesehen. Es handelt sich dabei nicht nur um eine Dekoration, darauf stehen auch positive Botschaften.
Ein Favorit ist das Zeichen für den Frühling, das an den Beginn des Frühlings erinnern soll. Ja, obwohl das Mondneujahrsfest im Winter stattfindet, markiert es die nicht allzu ferne Ankunft des Frühlings. In China wird es aus diesem Grund auch Frühlingsfest genannt. Zeichen für „Glück“, „Zufriedenheit“ und „Langlebigkeit“ sind einige andere beliebte Zeichen.
Auch im Familien- und Freundeskreis werden bestimmte Sätze gesagt, beispielsweise „wan shi ru yi“. Das heißt so viel wie „Möge dir alles Gute widerfahren“ oder „Mögen alle deine Wünsche in Erfüllung gehen“.
Regel Nr. 4: Essen Sie gut, aber drehen Sie den Fisch nicht um!
Ähnlich wie an Weihnachten oder Thanksgiving ist das chinesische Neujahrsessen ein wahres Festmahl mit fantastischem Essen, bei dem die Wiedervereinigung der Familie gefeiert wird. Die Menüs unterscheiden sich je nach geografischem Standort, aber Fisch ist immer ein Favorit. Und warum? Natürlich, weil das chinesische Wort für Fisch, yu, ein Homophon (gleich klingend) für Fülle ist.
In der chinesischen Küche wird Fisch oft im Ganzen auf einem Teller serviert und eine Seite nach der anderen gegessen. Nach dem Verzehr der oberen Hälfte sollte die Rückengräte entfernt und der Fisch nicht umgedreht werden, damit der Überschuss nicht zu einem Defizit wird.
Andere beliebte Speisen:
- Teigtaschen, vor allem in Nordchina, wo der Teig so geknetet wird, dass er Goldbarren ähnelt.
- Mandarin-Orangen, da das Schriftzeichen für Orange, ju, wie ji (Glück) klingt.
- Melone und Sonnenblumenkerne, die Fruchtbarkeit symbolisieren.
- Niangao, auch bekannt als Neujahrskuchen, ist in Ostchina sehr beliebt. Er besteht aus klebrigem Reismehl und ist ein Homophon für „glückliches Jahr“.
Alles in allem ist das Neujahrsfest eine Zeit für Familien, in der sie die Gesellschaft der anderen genießen und große Hoffnungen für das kommende Jahr hegen. Wenn Sie also am Neujahrsfest teilnehmen wollen, nehmen Sie den Hörer in die Hand und rufen Sie Ihre Mutter, Ihre Großmutter, Ihren Sohn, Ihren Cousin dritten Grades – irgendjemanden – an und wünschen Sie ihnen ein frohes neues Jahr!
Von uns allen hier bei Shen Yun: Möge Ihr nian voller fa und yu und nian sein, und natürlich voller Gesundheit und Glück!