Wie man das chinesische Neujahr stilvoll feiert

Man könnte es das größte Fest auf dem Planeten nennen. Ja, größer als der Superbowl. Und ja, sogar größer als das Neujahr, das wir im Westen feiern. Man kennt es in China, Korea, Vietnam und Taiwan … Es dauert etwa zwei Wochen und gilt als die größte jährliche Völkerwanderung  der Welt.

Während das Neujahr in Amerika kein so großes Ereignis ist, ist es in Asien das Feiertagsereignis Nummer eins. Und in diesem Jahr, basierend auf dem Mondkalender, fällt es auf den 10. Februar.

Schauen wir es uns einmal an – hier bei uns im Westen sind die Erinnerungen an die vergangene Urlaubszeit rasch verflogen. Warum sollten wir also nicht noch einmal auf ein letztes Hurra zurückschauen, bevor wir uns schließlich in die ruhigen Tage des Spätwinters zurückziehen?

Es wird sowohl erbaulich wie auch unterhaltsam! (Und lecker.)

DAS ESSEN

Was ist ein Feiertag ohne Essen? Hier sind drei chinesische Neujahrsknüller:

※ Teigtaschen. Aus irgendeinem Grund werden diese kleinen Leckereien „Teigtaschen“ genannt, aber sie unterscheiden sich sehr von den Teigtaschen, die wir normalerweise essen. Stattdessen ähneln sie mehr halbmondförmigen Ravioli. In der Regel werden sie zum chinesischen Silvester nach Mitternacht gegessen und wegen ihrer Form bevorzugt: sie sehen ein wenig wie alte Silber- oder Goldbarren aus. Der Sinn besteht darin, dass das Jahr sicherlich gut verlaufen wird, wenn Sie es mit einem Teigtaschenessen beginnen!

Teigtaschenparties können auch viel Spaß machen, aber wenn Sie das Essen ohne den ganzen Trubel genießen wollen, probieren Sie die eingefrorenen Teigtaschen. Oder eine Zwischenlösung: Sie können den Teigtaschenteig kaufen, aber die Füllung selbst herstellen. So oder so sind sie köstlich. Vergessen Sie nicht die Soja-Sauce!

※ Reiskuchen. Diese geleeartigen Köstlichkeiten sind viel interessanter, als ihr Name vermuten lässt. Hinsichtlich ihrer Konsistenz sind sie türkischem Honig sehr ähnlich. Sie können süß oder pikant gegessen werden und ihr Name „klebriger Reiskuchen“ klingt auf Chinesisch (nian gao) genauso wie „Spitzenjahr.“

※ Fisch. Fisch wird aus dem gleichen Grund wie Reiskuchen gegessen: Im Chinesischen ist „Fisch“ ein Homophon (ein Wort, das gleich klingt, aber anders geschrieben wird) für „Überfluss.“ Aber … vermeiden Sie es, den Fisch fertig zuzubereiten! Wenn Sie das tun, werden Sie im kommenden Jahr keinen „zusätzlichen“ Überfluss haben.

DEKORATION

Chinesischer Papierschnitt

Wie man der Jahreszeit Schönheit und vielleicht Magie gibt

※ Scherenschnitte. (Nein, nicht solche, die Sie bluten lassen.) Diese Kunstform, von der manche meinen, sie stamme aus dem sechsten Jahrhundert, wird verwendet, um komplizierte Displays zu erstellen; denn das Licht scheint durch die Fenster und macht vor allem die Details der Zeichnungen erkennbar. Einige von ihnen sind wirklich bemerkenswert! Kunst- und Kunsthandwerk-Läden verkaufen dafür Bastelkästen. Sie können also versuchen, selbst welche herzustellen.

※ Worte des Glücks. Chinesische Kalligrafiewörter für „Glück“, „Freude“, „Gesundheit“ und „Langlebigkeit“ werden an Türen und Fenstern angebracht, um damit solche Segnungen für das kommende Jahr heraufzubeschwören. Je nachdem, wie Ihre Chinesisch-Schreibkunst ist, könnten Sie sie kaufen müssen.

GRÜSSE & GESCHENKE

※ Karten (Sie können eine E-Card versenden!). Verbeugungen und persönliche Besuche waren einmal ein obligatorischer Bestandteil der Neujahrsrituale. Aber mit der Geschäftigkeit des modernen Lebens und den Entfernungen, die die Menschen trennen, wurden Grußkarten immer beliebter. Jetzt gibt es bei Shen Yun E-Cards, die man zum chinesischen Neujahr an Freunde und Verwandte versenden kann. Sie werden diese Überraschung sicherlich zu schätzen wissen!

※ Der rote Umschlag. Das ist beim Neujahrsfest am wichtigsten. Jedes Jahr warten die Kinder gespannt auf ihre speziellen Neujahrsgeschenke – Geld in einem dekorativen roten Umschlag, gespendet von ihren Eltern, Großeltern und anderen Verwandten am Neujahrsmorgen.

EINE NEUE TRADITION

Unzählige chinesische Haushalte feiern das neue Jahr jetzt mit einer neuen Tradition – sie schauen sich eine spezielle Shen Yun-Sendung an.

Jedes Jahr produziert Shen Yun eine groß angelegte Vorstellung speziell für sein Publikum in China, das Shen Yun leider noch nicht persönlich begrüßen kann. Das kommunistische Regime versucht die Menschen daran zu hindern, sich die Sendung anzuschauen. Aber über Satellitenschüsseln und hausgemachte DVDs finden chinesische Familien immer noch einen Weg es zu feiern, wobei sie erleben, wie ihr altes Erbe durch die Magie von Shen Yun zum Leben erweckt wird.

Diejenigen von uns, die außerhalb Chinas leben, können das beliebteste Feiertagsfest der Welt gemeinsam in Spitzentheatern auf der ganzen Welt feiern. Finden Sie heraus, wann und wo Shen Yun in Ihrer Nähe zur Zeit der chinesischen Neujahrsfeiern und danach auftritt.


Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zu feiern!